Eltern: Informationsdefizite über gesunde Ernährung

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Eltern: Informationsdefizite über gesunde Ernährung

Plattform für Ernährung und Bewegung mit bundesweitem Projekt "Gesunde Kitas - starke Kinder"

Etwa zwei Millionen Kinder und Jugendliche sind in Deutschland zu dick - und das wird gravierende Auswirkungen auf Gesundheit der Gesamtbevölkerung haben. Grund genug für die Plattform für Ernährung und Bewegung, das bundesweite Projekt "Gesunde Kitas - starke Kinder" zu starten. In 50 Kindertagesstätten in Augsburg, Bielefeld, München und Mühlheim sollen Kinder stärker für eine gesunde Ernährung sensibilisiert werden. In dieser Entwicklungsphase seien die Kids besonders aufnahmefähig für diese Problematik. Würde man erst in der Schule mit der Aufklärung über gesunde Ernährung beginnen, sei das zu spät, um gegen Übergewicht vorzugehen.

Eigentlich tragen in diesem Altern vor allem die Eltern Verantwortung für eine gesunde Ernährung und ausreichende Bewegung ihrer Kinder. Experten stellen allerdings immer wieder fest, dass sie selbst nicht ausreichend über gesunde Ernährung Bescheid wüssten und es ihren Kindern folglich nicht vermitteln könnten.

Auch das Problem mangelnder Bewegung verschärft sich nach Einschätzung der Plattform. In den vergangenen 15 Jahren hätten sich Übergewicht und Adipositas, also Fettsucht, in manchen Regionen bei den Schülerjahrgängen verdoppelt bis verdreifacht. Die Folge: Kinder und Jugendliche zeigten erhebliche motorische Fähigkeiten und hätten an Kraft messbar verloren. Bewegung sei jedoch die einzige Stellschraube, um zu viel aufgenommene Kalorien abzubauen.Auch das Problem mangelnder Bewegung verschärft sich nach Einschätzung der Plattform. In den vergangenen 15 Jahren hätten sich Übergewicht und Adipositas, also Fettsucht, in manchen Regionen bei den Schülerjahrgängen verdoppelt bis verdreifacht. Die Folge: Kinder und Jugendliche zeigten erhebliche motorische Fähigkeiten und hätten an Kraft messbar verloren. Bewegung sei jedoch die einzige Stellschraube, um zu viel aufgenommene Kalorien abzubauen.

Quelle : www.lexisnexis.de